红酒过期后能继续喝吗

更新时间: 2022-08-18

1、关于红酒的保质期。众所周知白酒上面是不标注保质期的，这是因为我国自行规定的，超过10度以上的白酒，是不需要标注保质期的，但并不表示白酒就没有保质期。而国外的规定正好和我国相反，由于对食品和酒品的重视，无论是什么样的红酒，都必须标明保质期，但并不表示过了保质期之后就无法饮用。红酒虽然标明保质期，不过只是在这个期间之内喝，口感是*的。国外进口的红酒上面都有明显的保质期，但是只要红酒瓶没有开封，密封性好的红酒过期之后人就能喝，并且喝起来的口感相差不会太大，所谓的保质期也就是*饮用期。2、过期太久的红酒，不太适合饮用。虽然红酒过期之后人就能喝，不过酒精是有挥发的，时间太长之后，红酒会变淡甚至变质，这个时候的红酒不但口感极差，而且还会对身体有害，因此是不建议尝试饮用，更加没法送人。红酒只要开封过后，*建议冷藏48小时喝完，味道才纯正。红酒的度数和口感也有很大的关系，红酒的*饮用度在14度左右，度数过低的话会感觉清淡无味，度数过高人体接受无力，入口偏涩发苦。只有14度左右的口味纯正，而且回味带着清甜，具有浓浓的葡萄果味儿，对喜欢葡萄酒的人来说是一种极强的**。